Miel de châtaignier
Description
Le gout:
C’est un miel de caractère.
Le miel de châtaignier a un goût fort et acidulé. Son goût dure très longtemps en bouche et beaucoup de personnes observent un arrière-goût légèrement amer, lié au tanin qu'il contient.
Les propriétés :
Le miel de châtaignier est connu pour favoriser le renouvellement des cellules de la peau et sa cicatrisation.
Il renforce et stimule le système immunitaire. Il est un tonificateur naturel et aide à lutter contre la fatigue.
Ses oxydants naturels permettent à l’organisme de combattre les agents infectieux et ses propriétés anti-inflammatoires atténuent les symptômes liés à l’allergie, comme la toux.
Avaler une bonne cuillère de miel de châtaignier est bon pour la santé.