Miel de montagne

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Miel de montagne

Description

Les bienfaits du miel de montagne, véritable remède naturel, le miel de montagne aide à soulager les maux de gorge, la toux et les problèmes respiratoires ; il va stimuler les défenses immunitaires et renforcer l'organisme.

Son gout est plus prononcé, c'est vraiment le miel des connaisseurs.

Ce miel ne provient pas d’une seule et unique espèce de plantes poussant sur les flancs des montagnes. On dit de lui qu’il est multifloral ou polyfloral (c’est un miel toutes fleurs). Selon sa localisation, son massif et la fleur butinée, le miel de montagne présente des différences dans son arôme, sa saveur, sa couleur, sa consistance et ses propriétés thérapeutiques. Il peut être jaune, jaune pâle, brun, d’aspect liquide ou crémeux, avec un goût boisé ou plus corsé. Bref, aucun des miels de montagne récoltés ne se ressemble !