Miel de Tilleul
Le gout:
C’est un miel de caractère.
C’est un miel très parfumé, qui apporte une réelle fraîcheur en bouche.
Il est même dit que son parfum est envoûtant.
Ses arômes sont mentholés, avec des origines de sous-bois.
Ce n’est guère étonnant puisqu’une grande partie des récoltes s’effectuent en pleine forêt.
Les saveurs du miel sont décrites comme intense, puissante et persistante.
Les propriétés:
Le miel de tilleul contient des oligo-éléments et autres substances qui font de lui un produit naturel très bénéfique pour la santé. Depuis longtemps, ce miel a toujours été recommandé pour renforcer l’organisme, calmer des douleurs et traiter des problèmes de santé. En effet, le miel de tilleul permet par exemple de :
– traiter les premiers symptômes de l’angine, de la fièvre et du rhume
– lutter contre les troubles du sommeil
– apaiser les états nerveux
– atténuer les effets de l’anxiété
– calmer les douleurs de l’estomac
– soulager les douleurs en cas de migraine