Emiettés de truite à la tomate

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Émiettés de truite à la tomate

Description

Émietté de truite à la tomate un mets délicieux qui peut se déguster à l'heure de l'apéritif sur des toasts ou bien en entrée avec un peu de crème fraîche, recouvert de ciboulette.

Élaboré à partir de truites élevées dans le gave pur des Pyrénées.

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