Le porc Basque et porc Kintoa

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Unité(s)

Pièce(s) 2
Quart de jambon 2
Tranches sous vide 2

Coup de coeur

Saucisson des Aldudes - médaille d'or depuis 2020

Le séchoir des Aldudes au cœur du pays Basque regroupe dés éleveurs de porcs Basque Kintoa.

14,00 €

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Chorizo des Aldudes - Nouveau doux et très parfumé

Le séchoir des Aldudes au cœur du pays Basque regroupe dés éleveurs de porcs Basque Kintoa.

15,20 €

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Jambon Vallée des Aldudes

Jambon sec supérieur. Pour le jambon, la facturation se fera au poids.

15,80 €

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Jambon de Kintoa AOP

Jambon sec supérieur récompensé en 2020 avec l’obtention de la médaille d’argent au concours agricole de Paris. Pour le jambon, la facturation se fera au poids.

22,00 €

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Coup de coeur

Pâté Basque au piment d'Espelette - Elu meilleur pâté Basque

Pâté relevé au piment d'Espelette.

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Coup de coeur

Chipirons à la basquaise au piment d’Espelette

Des calamars cuisinés au vin blanc avec des poivrons rouges et verts, des oignons revenus à l’huile d’olive et du piment d’Espelette. Une recette basquaise aux saveurs généreuses et légèrement relevées.

15,00 €

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