Axoa de veau aux piments doux
Coup de coeur
Axoa de veau aux piments doux
Axoa de veau aux piments doux - le classique veau émincé et relevé aux piments doux et oignons.
Description
L'Axoa est une recette d'émincé d'épaule de veau mijoté avec du piment doux, de l'oignon, des pimientos del piquillo et du Piment d'Espelette.