Poulet à la Basquaise
Poulet à la Basquaise
Poulet à la Basquaise - cuisses de poulet cuisinées avec des tomates, des piments doux et une pointe de piment d'Espelette.
Description
Le cassoulet au confit de porc basque est un cassoulet riche en viande longe de porc basque accompagné de haricots lingots de ventrèche et de saucisses confites.