Commande marché de Noël 2024 - Blain.
Chipirons à la basquaise
Les chipirons à la basquaise sont des calamars cuisinés avec une sauce de petits légumes.
15,00 €
Poulet à la Basquaise
Poulet à la Basquaise - cuisses de poulet cuisinées avec des tomates, des piments doux et une pointe de piment d'Espelette.
24,00 €
Cassoulet au Confit de Porc Basque
Cassoulet au confit de porc basque Un plat cuisiné prêt-à-déguster : découvrez le confit de porc basque fondant en cassoulet.
21,00 €
Axoa de veau aux piments doux
Axoa de veau aux piments doux - le classique veau émincé et relevé aux piments doux et oignons.
31,00 €
Ilar Gorria - LA spécialité Basque
Ilar Gorria - Spécialité de Navarre haricots rouge/Chorizo/boudin
17,54 €
Jambon Vallée des Aldudes
Jambon sec supérieur. Pour le jambon, la facturation se fera au poids.
15,80 €
Saucisson des Aldudes - médaille d'or depuis 2020
Le séchoir des Aldudes au cœur du pays Basque regroupe dés éleveurs de porcs Basque Kintoa.
14,00 €
Foie gras frais de canard - Déveiné vendu à la pièce
Foie gras frais de canard - Déveiné qualité EXTRA vendu à l'unité env 450 gr - expédition par Chronofresh
45,00 €
Foie gras entier de CANARD en conserve
Le foie gras de canard puissant en bouche, c'est le foie gras le consommé.
15,00 €
Haricots Tarbais cuisinés
Pots de 2 parts 350 gr et 4 parts en 750 gr. Faire chauffer accompagne à merveille agneaux et viandes. Rien de plus simple, rien de meilleur.
10,00 €
Cassoulet aux haricots Tarbais
Cassoulet une part 350 gr et deux parts en 750 gr. Faire chauffer au four avec de la chapelure. Rien de plus simple, rien de meilleur.
10,20 €
Garbure paysanne aux machons
Soupe paysanne pour 2 personnes. Plat unique à faire chauffer et à déguster tel quel.
17,90 €
Confit de canard 2 cuisses
Sortir du bocal, dégraisser et faire chauffer côté peau jusqu'à qu'elle soit griller. Accompagne à merveille des frites maisons.
23,00 €
Confit de canard 3 cuisses
Sortir du bocal, dégraisser et faire chauffer côté peau jusqu'à qu'elle soit griller. Accompagne à merveille des frites maisons.
33,00 €
Paté de NOEL pacherenc du Vic-Bilh
Le pâté de caractère !!! Made in Sud-ouest Gorge de porc, Foie de porc, Sel, Vin du Vic-Bilh, Poivre, Ail
6,00 €
Compositon de trois terrines de truite des Pyrénées
Trois terrines de truite des Pyrénées
17,00 € 18,00 €
Pâté Basque au piment d'Espelette - Elu meilleur pâté Basque
Pâté relevé au piment d'Espelette.
6,00 €
Chorizo des Aldudes - Nouveau doux et très parfumé
Le séchoir des Aldudes au cœur du pays Basque regroupe dés éleveurs de porcs Basque Kintoa.
15,20 €
Jambon de Kintoa AOP
Jambon sec supérieur récompensé en 2020 avec l’obtention de la médaille d’argent au concours agricole de Paris. Pour le jambon, la facturation se fera au poids.
22,00 €

































