Salon des producteurs de Blain (44) les 3 & 4 décembre

Foie gras entier de CANARD en conserve

Le foie gras de canard puissant en bouche, c'est le foie gras le consommé.

21,20 €

Poids125 gr 180 gr 300 gr

Cassoulet aux haricots Tarbais & confit d'oie

Cassoulet une part 350 gr et deux parts en 750 gr. Faire chauffer au four avec de la chapelure. Rien de plus simple, rien de meilleur.

9,90 €

Poids350 gr 750 gr

Lentille du Puy au confit d'oie

À faire réchauffer doucement pour 2 personnes.

13,00 €

Poids750 gr

Coq au vin de Madiran

Faire chauffer à feu doux accompagner de pomme de terre, riz, pâtes ou petits légumes. Plat pour deux personnes.

19,20 €

Poids750 gr

Garbure paysanne aux machons

Soupe paysanne pour 2 personnes. Plat unique à faire chauffer et à déguster tel quel.

16,60 €

Poids750 gr

Confit de canard

Sortir du bocal, dégraisser et faire chauffer côté peau jusqu'à qu'elle soit griller. Accompagne à merveille des frites maisons.

16,30 €

Poids700 gr 1 kg 2 kg

Aiguillettes d'oie aux tomates confites

À réchauffer et accompagner d'un écrasé de pomme de terre. Pour deux personnes.

13,00 €

Poids350 gr

SPECIAL SALADE - Gésiers confit de canard

SPECIAL SALADE - Gésiers confit de canard

14,90 €

Poids350 gr

Cépes en conserve

Cèpes en conserves cuisinés à la graisse de canard.

26,40 €

Poids610 gr

Rillettes pure d'oie

Rillettes pures d'Oie effilochées à la main.

7,50 €

Poids125 gr 180 gr

Rillettes pure de canard

Rillettes pures de canard.

7,50 €

Poids125 gr 180 gr

Fritons de Canard

Fritons de canard

7,40 €

Poids190 gr

Paté de campagne

LE pâté de campagne

4,40 €

Poids125 gr 190 gr

Pâté campagne au poivre vert

Pâté campagne au poivre vert

4,10 €

Poids190 gr

Pâté campagne au piment d'Espelette

Pâté campagne au piment d'Espelette

4,10 €

Poids190 gr

Boudin de la ferme

Pâté campagne au poivre vert

4,10 €

Poids190 gr

Pâté de tête

Pâté de tête

4,10 €

Poids190 gr

Saucisson pur porc "le best"

Saucisson de porc fermier de plein air. 200 à 220 gr env - à la pièce.

7,30 €

Unité(s)Pièce(s)

Chorizo pur porc

Chorizo de porc plein air.

7,60 €

Unité(s)Pièce(s)

Jambon sec supérieur

Jambon sec supérieur récompensé en 2020 avec l’obtention de la médaille d’argent au concours agricole de Paris.

9,30 €

Unité(s)Pièce(s)

Terrine de truite fumée au piment d'Espelette

Terrine de truite fumée au piment d'Espelette

5,90 €

Poids90 gr

Emiettés de truite à la tomate

Émiettés de truite à la tomate

5,90 €

Poids90 gr

Emiettés de truite au caviar d'aubergine

Émiettés de truite au caviar d'aubergine

5,90 €

Poids90 gr

Emiettés de truite au citron confit

Émiettés de truite au citron confit

5,90 €

Poids90 gr

Tour de France - Tartine en Bretagne Artichaut cidre.

Tour de France - Tartine en Bretagne Artichaut cidre.

5,50 €

Poids110 gr

Tour de France - Tartine en Languedoc Oignons doux vin rouge.

Tour de France - Tartine en Languedoc Oignons doux vin rouge.

5,50 €

Poids110 gr

Tour de France - Tartine au Pays Basque Poivron de Piquillo et piment d'Espelette

Tour de France - Tartine au Pays Basque Poivron de Piquillo et piment d'Espelette

5,50 €

Poids110 gr

T'as de l'humour t'aimes bouffer! - Houmousexuel

T'a de l'humour t'aime bouffer! - Houmousexuel

5,50 €

Poids110 gr

T'as de l'humour t'aimes bouffer! - J'ai raté la dinde

Tour de France - Tartine en Bretagne Artichaut cidre.

5,50 €

Poids110 gr

Sauce - Toujours dans mes Pâtes

Sauce - Toujours dans mes Pâtes

5,60 €

Poids280 gr

Les BULLES extra brut.

Dans l'appellation Jurançon, Fabrice et Sébastien ont créé les Bulles ... essayez vous serez surpris.

17,00 €

Les BULLES demi-sec.

Appellation Dans l'appellation Jurançon, Fabrice et Sébastien ont créé les Bulles ... essayez vous serez surpris.

17,00 €

Vinaigre de vin véritable à l'ancienne

Vinaigre de vin véritable à l'ancienne

8,70 €

Contenance0,50 cl

Vinaigre Balsamique

Vinaigre Balsamique

13,90 €

Contenance0,25 cl